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面粉调查报告
1、石家庄市区面粉市场呈三足鼎立态势,石家庄市面粉厂、石家庄等级面粉厂和周边县级面粉厂,集体、个体等形式三分石家庄面粉消费市场,石家庄市面粉消费市场竞争激烈同时深居潜力。
2、石家庄市市民对华日面粉还一无所知,不存在优点和缺点,这为我单位的品牌塑造提供了绝好契机。
3、石家庄市面粉厂借地利之便,发挥“结识新客户,巩固老客户”战略,在市区面粉消费市场地区举足轻重;石家庄等级面粉厂注重品牌,依托品牌推广战略,凭地利人和加强宣传力度,雄心勃勃;其他县级面粉厂和集体个体厂发挥灵活销售方针,见缝插针,不容忽视。
4、影响面粉在石家庄市区销售的主要因素有质量、是否方便(服务)、价格和其销售策略。这里质量成为关键,凡是调查到每一个单位、每一户家庭,他们都为吃到肚子里的东西质量最为关注,而且服务水平也制约着消费者购买,价格是最有利的'竞争武器,营销策略在集体消费中如果通过庸俗公关见效快。
5、据调查结果,我单位应采取的行动:
(1)狠抓质量,亲练内功。产品质量作为销售的最坚实基础,我们产品质量不仅要超过同类型石家庄市等级面粉厂、石家庄市面粉厂的质量,尽快发掘自己的潜能,达到本单位达到的最高标准,提高员工素质,描绘九七、九八年蓝图,描绘第一个五年计划,为企业向集团化、国际化发展打下坚实基础,逐步兼并一些食品加工企业,形成“科、工、贸”一条路,力争20xx年使华日面粉在河北省乃至全国面粉行业地位举足轻重。
(2)依托国有、国营渠道,为我单位产品闯牌、创牌。这样在销出我产品的前提下,巩固我产品在老百姓中的可信度,亦省去了大量宣传费用,国有渠道稳定之后,在石家庄市设“华日面粉大厨房”搞产品直销,提高利润率借鸡生蛋。
(3)在石家庄设立“华日面粉驻石办事处”,全面负责石家庄市区产品销售及服务。销售渠道选择石家庄粮食局下辖的家家惠馒头房、各机关单位食堂餐厅、各企业食堂、及各社区粮油店等。其后在大的生活社区开办华日产品专营店,直接面对消费者,更能指导按需生产。如此,形成强有力的销售网络。
(4)在石家庄市进行宣传促销,提升华日品牌知名度,使产品受众扩大。宣传促销形式可以灵活多变:印制小广告(如三株口服液)、宣传如何辨别优劣面粉知识、设置“华日大厨房”会员等,注意要有大家风范。