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客房部职权范围说明

2023-08-02 12:51:34 高考在线

客房部的职权范围

客房部是为客人提供住宿服务的部门，包括客房楼层、保洁员和房务中心(前台兼)等几个部门。其主要职责是为宾客提供典雅、舒适、清洁、安全、便利的房间、住宿环境和热情周到的服务。客房部尤其要保持客房的清洁卫生和楼层的绝对安静，使客人在酒店能够得到充分休息。此外，客房部还有责任维护、保养好客房的设施、设备，管好各种客房用品、客用物品，做好客房日常经营活动中成本、费用控制，降低消耗，提高经济效益。

客房部的工作内容

(1)负责酒店全部客房的房间整理、用品配备、设施保养、清洁卫生和客人住宿服务工作，保证客房用品、卫生、服务达到品牌酒店的标准。

(2)负责客房区域的安全与接待服务工作，严格遵守安全操作程序和各项制度，保证宾客和酒店人身与财产安全。

(3)负责酒店公共及办公区域，包括楼道、走廊、大堂、客厅、公共卫生间、办公室等各处卫生，保证为客人提供美观、舒适、清洁、典雅的住宿环境。

(4)负责酒店各种客用消耗物品、清洁用品、服务用品等的配备、使用和日常管理工作，实行定额配备、定额使用，降低费用消耗，提高经济效益。

(5)做好本部门管理与酒店其他部门工作的衔接和协调工作，提高客房利用率，确保提高服务质量和工作效率。

(6)做好客房部内部各岗位的工作考核，制定各种报表，掌握工作进度，控制服务质量，分析存在问题，提出改进措施，保证部门内部各项工作的顺利完成和协调发展，不断提高管理水平。

(7)做好布草收发工作，保证洗涤物品的干净平整。

客房部领班工作职责

1.根据客房部的工作和本班组所负责的客房，做好工作安排。

2.做好本班员工的考勤、评比等记录。

3.掌握、报告所管辖的客房状况。

4.带领全班完成各项接待工作，检查每位员工完成任务的情况。

5.带头执行和督促员工执行酒店的各项规章制度。

6.负责班组所属的服务设施设备的保养。

7.负责本班所需消耗物资用品的请领、报销、报废等事项。按照消耗限额的要求，最大限度地节省开支，防止浪费。

客房部值班经理岗位职责

1.负责当日楼面人力安排和调配。

2.有效地控制成本，掌握客情房态,负责本部门设备保养。

3.主持部门主管例会，总结前一阶段工作，布置下一阶段工作任务。

4.监督员工执行各种操作规程，确保楼层安全。

5.负责楼层的服务水准、卫生质量。

6.定期对主管进行培训，以不断提高其工作能力和业务水平。

7.处理客人的投诉及员工失误。

客房部公共区域主管岗位职责

1.负责对所辖区域的清洁卫生工作，务必达到酒店的标准，保证服务质量符合酒店要求，直接对客房部经理负责。

2.掌握所属员工的思想和工作情况。

3.负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。

4.做好各项清洁工作的计划。

5.检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观，发现问题及时纠正、处理。

6.检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善，保证达到酒店要求。

7.制定合理的清洁用品消耗限额，控制清洁用品的发放。

8.负责对员工进行业务培训。

9.指导和检查地後保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。

10.完成客房部经理交给的各项临时性任务。