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广东天河区清明拜祭安全保障会议记录
2015年广东天河区清明拜祭安全保障会议记录
2015年3月26日上午,吴东胜副区长在区机关大院2号楼1015会议室主持召开天河区2015年清明拜祭活动安全工作协调会,区清明拜祭安全工作领导小组各成员单位分管负责同志参加了会议。
会上,审议了《2015年天河区清明拜祭活动安全工作方案》,并对我区清明拜祭活动安全工作进行了部署。会议要求各单位、各相关街道按《方案》抓好工作的落实。
吴东胜副区长强调,一年一度的清明工作虽然是一项常规性工作,但今年清明工作与往年比最大的特点是反恐任务更加严峻,各单位维稳、反恐责任重大,要时刻紧绷安全这根弦。会上,吴副区长还突出强调五个方面的工作:一是今年春节较晚,清明拜祭时间相对延后,造成拜祭时间、人流相对集中,给安保等各项工作带来更大风险,我们不能麻痹大意,要将相关方案、值班人员情况尽快汇总、下发;二是要按区清明拜祭活动安全工作方案要求,在3月27日下午下班前向区清明拜祭活动安全工作领导小组办公室报送工作方案、应急预案、值班表;三是参会人员要将本次会议精神向单位主要领导汇报,争取关心和支持;四是各成员单位要齐心协力、尽职履责、共同做好清明安全保障工作;五是对在具体工作过程中遇到的突发情况,要及时向区清明拜祭活动安全工作领导小组报告,妥善进行处理。
广东人清明习俗
广东人重传统风俗,每逢清明不管是在海外的,还是离家乡不远的,都要赶回老家来,同父老乡亲一起去祭拜先人。清明成了合家团圆的聚会的日子,作为新时代的我们可不能忘了祖辈们沿袭下来的传统喔,本期的粤游地图细数广东各地清明习俗,八大禁忌
韶关 :采撷艾叶做粄
韶关地区的客家人在每年扫墓时,都首先会将祖坟周围的杂草铲光,土坡进行清理,然后用鸡鸭鱼肉、鲜果糕点、酒水等进行祭祀,最后鸣放鞭炮,回家就餐。许多山区群众便会采撷新鲜艾叶,和以糯米、白糖,用于做“青粄”,俗称“清明粄”。这种小食拥有一股独特的山野青草芳香,不仅可以祛风祛湿,还有驱除体内寄生虫的奇效,最适合天气潮湿的春天食用,因此这种习俗在客家地区代代相传。
佛山:插柳纪念忠臣
在民国前,过清明节最主要程序就是到祠堂拜祭太公,即开村之人。女人是绝对不能上山扫墓的,主要就是不能参加太公分猪肉的仪式。佛山有清明插柳的习俗。这个习俗是为纪念晋朝大臣介子推。介子推为明志守节而焚身于大柳树下。第二年,老柳树死而复生。晋文公将老柳树赐名为“清明柳”,并且当场折下柳条戴在头上,以示怀念之情。从此以后,群臣百姓纷纷效仿,遂相沿成风。
广州:清明荞菜”不可少
传统的广州人向来重视清明扫墓,有在正清当日“行清”的习俗。“行清”与踏青不同,踏青是郊游,“行清”则是一族人一起约定那一天齐齐去扫墓。
人祭祀完了后,分了猪肉,并不算完成了拜祭形式,家人会将猪肉带回家后,配上清明时节的菜蔬“清明荞菜”去炒着吃,还有不嫌麻烦的'人家另外用这个“清明荞菜”配一些鸡蛋丝烧肉丝炸一些春卷吃,吃完了这些菜肉,这一年的“行清”任务才算完成。
肇庆:食蔗要食到尾
在肇庆,按照旧习俗,扫墓时,人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地,将食物供祭在亲人墓前,再将纸钱焚化,为坟墓培上新土,折几枝嫩绿的新枝插在坟上,然后叩头行礼祭拜,最后吃掉酒食回家。
传统的祭品一般是四大件:烧猪、甘蔗苹果等水果、纸钱元宝、发糕面点等。“祭祖金猪”寓意红皮赤壮、宏图大展。
清明节肇庆还有吃甘蔗的习俗,寓意欢欢喜喜、甜甜蜜蜜。 大人都会叮嘱小孩子,吃甘蔗要从头吃到尾,不能没吃完就扔掉。据说这样子以后做事情才会有头有尾,善始善终。
客家:清明节不祭祀
客家人的扫墓时间过去不在清明,而是在农历二月或九月。客家人祭祀祖先的习惯是:每年春节的大年三十必定要拜祭天地和列祖列宗,感谢一年来的赐福保佑。祭祀祖先还有春秋两祭,但不是清明祭祀。其中原因有两个:一、清明节处于三荒四月时候,贫穷的客家人连祭祖的三牲(鸡、猪肉、鱼)也难以办齐,更不要说其他祭品的操办了;二、清明正值春耕生产大忙季节,家家户户忙于插秧,一旦季节错过,收成就有问题。