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月饼教案范文（通用五篇）

2023-08-01 18:27:33 高考在线

　　月饼教案1

　　教学目标：

　　1、了解月饼是中秋节最主要的食品，知道月饼的特征

　　2、会对月饼进行分类数数，提高幼儿的观察能力

　　3、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的教学。

　　4、愿意积极参加教学，感受节日的快乐。

　　教学准备：各种月饼实物、图片

　　教学过程：

　　1、看月饼请幼儿看一看，说一说我拿来的月饼是怎么样的，要求幼儿能按照形状、大小和里面包的内容来说

　　2、数月饼分组看一看、数一数大的月饼有几个?小的有几个?分形状的有几个?不同类型的各有几个?

　　3、放月饼

　　(1)分组放月饼，我是按什么规律来放月饼的

　　(2)我可以和哪个组一起放月饼，是怎么放的

　　(3)自由组合放月饼

　　教学反思：

　　教学的开展，不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗，更让幼儿学会了分享，提高了对我国民族传统文化的兴趣，加深了对祖国的热爱之情。

　　月饼教案2

　　教学目标

　　1、引导幼儿感受节日的欢乐气氛，体验劳动的乐趣。

　　2、在教学中培养幼儿欣赏并学唱歌曲。

　　3、引导幼儿知道中秋节吃月饼的习俗。重点难点学会欣赏并学唱。准备实物月饼、录音机、磁带、橡皮泥等。

　　教学过程

　　（一）开始部分：

　　出示月饼，引起幼儿的学习兴趣。

　　（二）基本部分：

　　1、教师出示月饼，观赏并品尝各种月饼，请幼儿说出月饼的外形及自己喜欢吃的月饼的味道。

　　2、教师与幼儿一起讨论：什么节日吃月饼？人们是怎样过中秋节的？让幼儿知道中秋节吃月饼，引导幼儿感受中教学过程秋节家人团圆、欢乐温馨的节日气氛。

　　3、请幼儿欣赏歌曲《做月饼》。

　　4、教师弹唱歌曲《做月饼》。

　　5、教师讲解歌曲的节奏型，知道是一首四二拍子的歌曲，教师和幼儿一起打四二拍的节奏。

　　6、教幼儿发声练习。

　　7、教师弹琴教唱歌曲《做月饼》，重点让幼儿感受四二拍子的音乐节奏型。

　　8、请幼儿听歌曲录音，欣赏音乐，感受音乐。

　　（三）结束部分：

　　共同讨论月饼的制作方法，下节课教幼儿制作月饼。补充与修改

　　月饼教案3

　　［教学目标］

　　1、发展平衡能力和上下肢动作的协调性。

　　2、能持物走高30厘米、宽20厘米的平衡木。

　　［教学准备］

　　布置场地，场地两端画起跑线，相距20米，中间摆放平衡木。小型月饼盒两个。

　　［教学过程］

　　1、准备教学：练习徒手操，走步、跑步。

　　2、平衡练习。教师示范、讲解走平衡木的动作要求。幼儿依次练习，教师指导。根据幼儿走平衡木的情况，教师有针对性地进行讲解、示范，幼儿再次练习。

　　3、游戏：过小桥，送月饼。

　　（1）教师启发：“中秋节到了，小朋友们要去慰问解放决军叔叔，大家要走过小桥，到解放军叔叔的驻地去送月饼。”然后介绍游戏名称、玩法、规则，以引起幼儿的兴趣。

　　（2）游戏玩法：幼儿分为人数相等的两队，每队分成两组，分别站在场地两端起跑线上，游戏开始，两队第一组的排头手提月饼盒，跑到小桥（平衡木）前，走过小桥，跑到本队另一方，将月饼盒交给第二组的排头，站到队尾。第二组排头按上述方法过小桥送月饼，依次进行。先完成任务的队为胜。

　　（3）游戏规则：一是在小桥上只能走，不许跑。如果人和月饼盒从平衡木上掉下来，要从掉下之处重走，（教师注意保护）。二是等待跑的幼儿不能跑出起跑线接月饼盒。

　　（4）游戏进行2-3次，注意帮助走平衡木有困难的幼儿进行练习。

　　4、教师组织幼儿做各种放松动作。

　　5、室内教学：丰富幼儿关于桥的知识经验，请幼儿自己做做试试画画桥。

　　6、见幼儿用书1--18-19。

　　月饼教案4

　　教学一：月饼真好吃

　　教学目的：

　　1、知道月饼是中秋节吃的食物，看一看、品一品，知道有各种不同的月饼。

　　2、运用完整的语言把自己的感受和发现描述出来。

　　3、体会同小伙伴分享越变得乐趣。

　　教学准备：

　　1、月饼（幼儿每人一块）

　　2、苏轼、广式月饼，水果刀

　　教学过程：

　　1、观察月饼，并相互讨论

　　老师：小朋友们瞧一瞧盘子里都有什么？它们是什么样的呀？闻一闻，感觉如何？

　　2、观察月饼馅，知道月饼有各种口味的

　　老师：请大家看一看月饼里是什么？小朋友们有没有吃过这种口味的月饼？说一说是什么味道的？

　　3、请幼儿说一说自己吃过见过的'月饼。

　　老师：小朋友们还吃过、见过其它什么口味的月饼？

　　4、尝一尝

　　幼儿品尝月饼，体会分享的乐趣。并且知道月饼是中秋节吃的食物。

　　教学二：学习歌曲《爷爷为我打月饼》

　　教学目的：

　　1、听歌曲，理解歌词内容，感受歌曲表达的情感。

　　2、运用动作和声音表达对歌曲的感受。

　　教学准备：

　　1、歌曲《爷爷为我打月饼》

　　2、幼儿园中班教案情景表演

　　教学过程：

　　1、听歌，初步感受歌曲所表达的意思。

　　老师：小朋友们听完这首歌，有什么样的感觉呀？

　　2、重复听一遍，初步理解歌词内容

　　这首歌说的是什么？

　　3、一边听歌一边观看情景表演，进一步感受歌曲所表达的内容。

　　让幼儿感受爷爷对小宝贝的爱。

　　4、运用动作和声音表达对歌曲的理解。

　　教学三：动手做月饼

　　教学目的：

　　1、学习用团、压的动作制作月饼。

　　2、乐于参加集体教学，体会成功的快感。

　　教学准备：

　　1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盘子

　　2、游戏货架

　　教学过程：

　　1、讲故事，引起幼儿兴趣。

　　2、幼儿相互交流讨论

　　老师：大家都见过月饼了，请小朋友讲一讲月饼是什么样的？是如何做出来的？

　　3、教师做示范只做月饼，幼儿仔细观察，掌握材料使用方法及制作过程。

　　（1）知道材料的使用方法。

　　（2）仔细观看老师做示范，掌握整个制作过程。

　　4、动手制作月饼

　　教师在一旁巡回指导幼儿用团、压等方式只做月饼，并提醒幼儿不要用力压。

　　5、欣赏月饼

　　请幼儿把形状好，花纹清晰的月饼送到游戏货架上。

　　月饼教案5

　　背景

　　做月饼这件事是一个比较简单的烹饪手工，可以让幼儿加深对月饼，对中秋节这个节日的传统习俗的了解，正适合刚刚上学的小班幼儿园的小朋友们。

　　目标

　　指导幼儿用将面团圆压扁的方法做月饼，体验面团柔软可变的特性，培养幼儿对面塑教学的兴趣。

　　准备

　　食品月饼，面团，垫板，小盒盖，玩具娃娃等。

　　过程

　　1、谈论月饼

　　教师出示月饼，并问小朋友：“这是什么？”“它是什么样子的？”“人们什么时候吃月饼？”

　　2、做月饼

　　教师提议：中秋节到了，请小朋友给娃娃家的娃娃们做一些月饼。

　　（1）幼儿探索做月饼的方法。教师发给每人一块面团，请小朋友想想并试一试，怎样把面团变圆、变扁，做成月饼？ 教师向幼儿介绍并展示可以利用的材料，如小瓶盖、小圆盒等，引导幼儿试一试，将面团放进去压平，再将面团倒出来，看看像不像月饼。

　　（2）交流经验。请做好月饼的小朋友展示自己的作品，并向大家介绍自己的制作方法，教师帮助讲解或提示：即先把面团放在两手中团圆，再将其放在垫板上用手掌压扁，或将面团圆装进小圆盒子压平，倒出，然后拿小瓶盖或小玩具在上面压上图案，月饼就做好了。

　　（3）再次实践。请幼儿尝试用自己或他人的新方法再次做月饼。对能力强的幼儿，教师可请他们试做一些其他形状的月饼；对能力较差的幼儿，教师则给予具体地帮助，使其获得成功。

　　3、给娃娃送月饼

　　请小朋友将自己做的月饼送给娃娃家的娃娃，并说：“小娃娃，请吃我做的月饼。”让幼儿感受劳动的成功与帮助他人的快乐。