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小班主题做点心教案

2023-08-02 18:32:06 高考在线

小班主题做点心教案1

　　设计思路：

　　本活动选自小班多元智能创意课程《真好吃》分题，因原活动内容不够切合实际，所以将做面包改为做点心。小班孩子动手能力弱，但是喜欢操作，况且第一次做点心，自己做自己吃，孩子充满了浓厚的兴趣。这一活动从生活实际出发，把幼儿的操作定位在按意愿捏制“点心”上是比较合适的。幼儿通过任意的捏、搓、压、切等动作，自然的锻炼了小肌肉的活动能力，并体会了创作的乐趣。当幼儿透过玻璃现看到点心在烤箱里转动膨胀，闻到散发出来的阵阵香味时，并品尝到自己制作的点心后，兴趣怏然，情绪高涨。

　　活动目标：

　　1、提高观察力

　　2、锻炼小肌肉的活动能力

　　3、喜欢创作

　　4、乐于与人分享食物

　　活动准备：

　　教具：面粉、油、蜂蜜、鸡蛋、微波炉、餐布、图钉、围裙

　　学具：儿童围裙、小毛巾、面团、塑料小刀、芝麻、彩针等

　　活动过程：

　　一、组织谈话，提示幼儿回忆曾见过或者吃过哪些小点心，它是什么样子的，丰富幼儿经验，激发幼儿动手制作小点心的`兴趣。

　　二、观察教师和面的过程，发现面和油混合后的变化，并说一说面粉发生了什么变化。

　　三、组织幼儿动手制作小点心，锻炼小肌肉的活动能力，鼓励幼儿积极创作出各种各样的小点心。请配班老师将做好的点心拿到微波炉中烘烤。

　　四、组织幼儿谈话：说说刚才你做了什么样子的点心？你要给谁吃？为什么？培养孩子乐于与人分享食物，关心他人的品质。

　　五、观察微波炉烘烤点心的过程，简单了解烤点心的过程。

　　六、互相分享烤好的点心，享受劳动的快乐。

小班主题做点心教案2

　　活动目标：

　　1、通过尝试、交流，自主发现蛋卷的制作方法。

　　2、尝试用团、搓、压、卷等方法制作常见点心，并能够借助有关辅助材料。

　　3、体验自主完成泥工的快乐。

　　4、遵守游戏规则，体验与同伴合作游戏及控制性活动带来的快乐。

　　5、让幼儿能在集体面前大胆表演、表现自己。

　　活动准备：

　　1、教具：PPT《一盘点心》，《饼干歌》音乐，轻音乐。

　　2、学具：橡皮泥人手一份，各种辅助材料如印章、吸管、小花片等每组一份。

　　3、经验准备：平时吃过各种点心。

　　活动过程：

　　（一）导入活动，引起幼儿兴趣。

　　教师：智慧树中的“红果果”和“绿泡泡”来我们班做客了，还要和我们一起来唱歌、跳舞，来，我们一起来表演《饼干歌》吧！

　　（二）幼儿观察、认识点心。

　　1、幼儿看一看，说一说。

　　教师：你吃过这些点心吗？他们是什么样子的？是什么形状的？

　　逐一认一认，请幼儿说说各种点心。

　　2、教师小结。

　　教师：这些点心有的是圆圆的，有的是扁扁的，有的是卷在一起的，有的上面还有一些图案。

　　（三）幼儿尝试制作蛋卷。

　　1、引导幼儿讨论蛋卷的制作方法。

　　2、幼儿自主尝试制作蛋卷。

　　3、交流（动作示范）制作方法，教师语言归纳。先搓圆、压扁再卷起来。

　　（四）制作其他点心，能够借助有关辅助材料。

　　1、经验回忆。

　　问：你还吃过其他的点心吗？

　　2、教师介绍一些辅助材料，如吸管、纽扣、印章等。

　　3、幼儿操作，教师进行巡回指导。

　　（五）展示交流，结束活动。

　　1、教师：现在请你们来说说你做的是什么点心？

　　2、请个别幼儿讲述。

　　3、教师：这些点心可以用来干什么呢？幼儿自由讲述。

　　活动延伸：

　　1、区角活动：继续提供皱纹纸等材料，让幼儿在游戏时制作各种点心。