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感恩节的风俗活动及禁忌
感恩节的风俗活动
团团圆圆吃火鸡,美国人过感恩节主要是家人团聚,然后是大家一起享受一顿丰盛的节日晚餐。家人不住在一个城市的都要在感恩节前回家团圆。跟中国人过春节差不多。
感恩节假期也是美国航空公司最紧张的时候,飞机几乎班班客满,还常常会出现班机误点等的情形。可是,为了和家人团聚,共度节日,人们大概也是心甘情愿的。
美国人一年中最重视的一餐,就是感恩节的晚宴。在美国这个生活节奏很快,竞争激烈的国度里,平日的饮食极为简单。但在感恩节的夜晚,家家户户都大办筵席,物品之丰盛,令人咋舌。在节日的餐桌上,上至总统,下至庶民,火鸡和南瓜饼都是必备的。因此,感恩节也被称为“火鸡节”。
感恩节的食品富有传统特色。火鸡是感恩节的传统主菜,它原是栖息于北美洲的野禽,后经人们大批饲养,成为美味家禽,每只可重达四五十磅。通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,鸡皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美。此外,感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。
感恩节宴会后,有些家庭还常常做些传统游戏。第一次感恩节,人们进行了跳舞、比赛等许多娱乐活动,其中有些一直流传至今。有种游戏叫蔓越桔竞赛,是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份。比赛一开始,他们先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于穿得最慢的人,大家还开玩笑地发给他一个最差奖。
还有一种玉米游戏也很古老。据说这是为了纪念当年在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的。游戏时。人们把五个玉米藏在屋里,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加比赛,其他人在一旁观看。比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。
感恩节的禁忌
一、不能忽视请柬
美国人在邀请朋友时都会发请柬,现在也流行通过邮件发电子请柬。
二、不要带病出席聚会
如果你因为伤风感冒在聚会上不时地咳嗽、打喷嚏和擤鼻涕,其他人会下意识地和你拉开9距离。而在见面时的礼节性拥抱中以及吃饭时取食物的时候,你都有可能把疾病传染给其他人。
三、不要提前到达
参加聚会迟到是不礼貌的,但是提前到达同样有失礼节。如果你提前到达,主人可能正在忙于布置房间、准备食物,而你的到来会让主人因为没有准备就绪而感到尴尬,甚至手忙脚乱。所以准时出席是参加聚会的基本礼节。
四、不要整晚盯着自己的手机
参加聚会也是参加一项社交活动,在与大家一起聊天的时候不停地查看手机是一种不礼貌的行为。如果是未成年的孩子因为觉得无聊而刷手机,一般人们会理解,可是成年人那样做就会被人“另眼看待”的。
五、不要评头论足
对聚会主人家的食物、装饰或对其他客人的任何负面评论,即使没有当着主人的面,只是与其他人窃窃私语也是非常不合适的。
六、不要交谈中挑起政治或有争议的话题
特别是当聚会中的一些人是你所不熟悉的,在这个时候,政治和宗教话题都是禁忌。尤其是今年,总统选举刚刚结束,观点不同的人谈论这个话题一定会出现尴尬、甚至不愉快的局面。作为客人,要尽量保持节日聚会上的对话是轻松愉快
七、不要随意到处走动
在美国,家庭聚会的开放空间一般是客厅、餐厅和厨房,未经允许不要走进卧室或是任何关着门的房间。
八、不要带需要再加工的食物
在美国最流行的聚会形式是potluck,就是来的客人都自带一食物。这种聚会上带的食物,无论是甜点还是菜肴,最好是马上就可以入口的成品,不要带需要现解冻,或是需要劳烦主人再加工烘烤的食物,避免给主人增加额外的劳务。
中国感恩节的意义是什么
感恩节最主要的意义是要告诉我们人性的美好,从任何事上都可以体现出感恩,问候一下你的父母,朋友,帮助需要帮助的人,都是感恩的表现。让我们学会感恩,学会珍惜,学会理解与宽容,最重要的,学会爱。那就是生命真正赋予我们的。
感恩节在中国是一个特别的存在,因为中国的“感恩节”是既感恩祖先又感恩父母的养育。感恩节这天,有孩子的家庭可以向孩子们教授感恩的意识,让孩子学会感恩,学会关怀他人。
自如以来,“感恩”这一思想观念就已经深入人心。在孔子的《论语》中曾有记载“予之不仁也,子生三年,然后免于父母之怀,予也有三年之爱于其父母乎”。以血缘为现实渊源的中华孝文化,无处不渗透着每个中国人的心灵。我们不仅要感恩祖先,要感恩父母的养育,也要感恩他人对自己的帮助。设立中国感恩节,不仅是为了提倡人们真诚地去体贴关心别人,也有利于弘扬中华传统美德,更是促进人与人之间互相尊重、信任和帮助。