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小满节气的来历是什么

2023-08-12 17:36:22 高考在线

小满的由来

每年5月20日到22日之间视太阳到达黄径60°时为小满。《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”此时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满。南方地区的农谚赋予小满以新的寓意：“小满不满，干断思坎”;“小满不满，芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺，指出小满时田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。

小满节气的含义

小满是二十四节气之一，夏季的第二个节气。小满——其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。它的到来预示着我国大部分的地域都已进入夏季。

《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。” 《历书》记载：“斗指甲为小满，万物长于此少得盈满，麦至此方小满而未全熟，故名也。”这是说从小满开始，大麦、冬小麦等夏收作物已经结果，籽粒渐见饱满，但尚未成熟，所以叫小满。

南方地区的农谚赋予小满以新的寓意：“小满不满，干断田坎”;“小满不满，芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺，指出小满时田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。

小满是一个表示物候变化的节气。我国古代将小满分为三候：“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”是说小满节气中，苦菜已经枝叶繁茂;而喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死;此时麦子开始成熟。

从气候特征来看，在小满节气到下一个芒种节气期间，全国各地渐次进入了夏季，南北温差进一步缩小，降水进一步增多。可能时有干热风和突如其来的雷雨大风的袭击。南方地区耕作中正在进行水稻的追肥、耘禾，促进分蘖，在晴天是进行夏熟作物的收打和晾晒的好时机。小满以后，黄河以南到长江中下游地区开始出现35℃以上的高温天气。

小满的饮食养生

5月属于“毒月”，应该减酸增苦，多吃点苦的东西。

春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。小满前后也是吃苦菜的时节，苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》：小满之日苦菜秀。《诗经》：采苦采苦，首阳之下。苦苦菜遍布全国，医学上叫它败酱草，宁夏人叫它"苦苦菜"，陕西人叫它"苦麻菜"，李时珍称它为"天香草"。

小满过后，雨水多起来，天气闷热潮湿，中医称之为“湿邪”。据天元养生介绍，人体的脾“喜燥恶湿”，受“湿邪”的影响最大，很多南方人一到雨季就会有食欲不振、腹胀、腹泻等消化功能减退的症状，还常伴有精神萎靡、嗜睡、身体乏力、不想喝水、舌苔白腻或黄腻等，中医叫做“湿邪中阻”。因此，小满饮食注意健脾化湿为主。建议：宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等;忌食高盐厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物，如动物脂肪、海腥鱼类，酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物，如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹牛、羊、狗、鹅肉等。

小满节气养生重在健脾利湿，对抗闷热潮湿天气带来的不适症状。所以接下来的这段时间里，大家不妨多煲一些健脾利湿的汤饮用。下面为大家推荐三款健脾利湿汤。