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2023立春节气的由来及传统习俗
立春节气的由来
立春不仅是农历二十四节气中的第一个节气,立春是从天文上来划分的,而在自然界、在人们的心目中,春意味着风和日暖,鸟语花香;春也意味着万物生长,农家播种。古籍《群芳谱》对立春解释为:“立,始建也。春气始而建立也。”立春期间,气温、日照、降雨,开始趋于上升、增多。但这一切对全国大多数地方来说仅仅是春天的前奏。
立春是汉族民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思,自秦代以来,中国就一直以立春作为孟春时节的开始。所谓“一年之计在于春”,自古以来立春就是一个传统节日。中国自官方到民间都极为重视,立春之日迎春已有三千多年历史。立春时天子亲率三公九卿、诸侯大夫去东郊迎春,祈求丰收。
战国后期成书的《吕氏春秋》“十二月纪”中,就有了立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至等八个节气名称。这八个节气,是二十四个节气中最重要的节气。标示出季节的转换,清楚地划分出一年的四季。立春到立夏前为春季,立夏到立秋前为夏季,立秋到立冬前为秋季,立冬到立春前为冬季。
我国3000年前就有迎“春”仪式,“立春”特有的民俗风情和文化内涵相当丰富。
立春的传统习俗
1、迎春
迎春是立春的一项重要活动,一定要提前就做好准备,进行预演,俗称演春。迎春是在立春前一日进行的,目的是把春天和句芒神接回来。迎春设春官,预告立春的时候。然后祭句芒神,句芒为春神,即草木神和生命神。古时祭祀完句芒神就由郡县太守等象征性耕种,并打春牛,代表民间可以进行耕种了。
2、游春(探春、游行)
游春是一项流行在民间的祭祀游行活动。队伍先是报春人打扮成公鸡样子走在队伍前,由一群人抬着巨大春牛形象,其他人就会打扮成牧童牵牛、大头娃娃送春桃等各种象征春天的形象。
这次游春之后就是意味着可以开始踏青的信号,一直到端午之间都是游春的好时候(立春那日游春也叫探春)。
3、咬春
北方在这一天吃的食品是春饼,然而南方就会流行吃春卷。吃春饼和春卷,是人们对“一年之计在于春”的美好祝福。
值得一提的就是,在立春的这一天,中国民间“咬春”的另外一种食品是萝卜。比较普遍的说法是可以解春困。其实它的意义并不限于此,除解困以外,萝卜还可以解酒、通气,具有营养、健身、祛病等功效。
立春吃春饼的寓意
立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收的寓意。立春吃春饼生菜等是立春习俗之一,俗称嚼春、咬春或者尝春。
传说吃了春饼和其中所包的各种蔬菜,会使人们更加勤(芹)劳,生命更加长久(韭)。
立春时,大葱冒出的嫩芽,清香脆嫩,特别是春回大地,万物复苏,嫩葱先出,人们尝鲜,也是有“咬春”的意思。
立春吃春饼讲究将和菜包起来,从头吃到尾,叫“有头有尾”,取吉利的意思。