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2023元旦的食物及禁忌

2023-08-03 01:46:57 高考在线

元旦要吃什么食物

1、饺子

食毕出门拜年,由近及远,元午直到烧灯后。”据此则唐牢丸近似饺子,而且有煮有蒸。宋代食品中出现角子一词。元代把饺子叫做“扁食”,可能出自蒙古语。明代的饺子如《正字通》所说,称饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。此外,还有水点心等叫法,清代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽”。元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方。如明万历年间沈榜《宛署杂记》说,北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食,奉长上为寿”。明嘉靖时山西《曲沃县志》记载:“二日制扁食包金,邀婿争福。”元代扁食一词在民间流传下来。

2、年糕

年糕又称粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,北方则为黏黍。年糕的历史悠久,汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。

3、鱼

年年有余。豆花鱼片酸菜鱼清蒸鲈鱼冷锅鱼烤鳗鱼豆瓣鲫鱼干烧鲳鱼酸辣小黄花鱼糖醋带鱼秋刀鱼泡菜鱼DIY香煎龙利鱼……这么多鱼为什么要吃糖醋鲤鱼呢?鱼昭示新年财源广进,糖醋鲤鱼吃起来甜而不腻,滑而不涩,昭示着日子甜甜蜜蜜,平平稳稳。作为元旦的压轴菜最是适合不过了。

4、糍粑、年糕炸等小吃

对于南方人来说,糍粑、年糕炸等小吃。烤炸出来的糍粑是最饱眼福的,颜色金黄,然后又是圆圆的。不过炸出来的糍粑需要放些糖,或者加上一些佐料才会好吃些。我不推荐炸糍粑,因为经过高温油炸的东西里面的营养等成分都会大打折扣。或者煮着吃。试想一下,冬天在燃得正旺的火炉上放一个小壶,里面热着甜酒,甜酒里有一块一块的糍粑。家人就围在火炉边,端着甜酒,吃着糍粑,谈着白天发生的事情。煮出来的糍粑是温馨的。烤着吃也别有一番风味。有时候在电脑前坐久了,手是冰凉冰凉的。

元旦禁忌

1、不宜大扫除

很多人，会选择在元旦的时候大扫除，有辞旧迎新的意思，但其实是有风水讲究的。

新的一年，每个人的运势都会被打散重新分配，开年第一天，就打扫家里，可能会将还没成型的运势给扫掉!

忠告：元旦开始流年交运，要实现将一切厄运、霉气、病气、统统清出门外。民间古法，多采用碌柚叶煲水洗澡洗头，称之为冲“大吉水”，能驱除一年的衰气、霉气和阴气，净化负能量。

2、不宜装修或动土

一年之初的风水最为不稳定，所以不宜在元旦调整床位、更换大门、进行装修之类的，一旦处理不当，就会给家中带来阻滞、败坏之气，影响一年的运势。

忠告：新的一年，倘若因家居摆设磕碰，出现划伤手指，碰头摔跤的情况，就不太吉利了，受流年凶星影响，家居风水暗藏病气、煞气等不利危机，稍有不慎，可能导致连衰半年。

3、不宜动剪刀

元旦这天， 切记动刀剑或剪刀，也不要动针线。传统认为， 开年动针线，挑了龙筋长针眼，口舌是非全难免，避免容易引起口舌是非，所以应当加以注意。

忠告：新年第一天，要注意克制下，尽量不要和家人发生矛盾， 以免加剧流年凶星的威力影响。

4、不宜喊名字催起床

元旦放假，这天家里人肯定会睡懒觉的，而在这一天里，最好不要催人起床，即便催的话，也不能喊其名字，否则意味着一整年都要被人催着干事，忙的焦头烂额。所以元旦节，就允许孩子们睡个懒觉吧。

忠告：为防新的一年运势低迷，触碰霉运，各方面都应谨慎小心些，流年飞星运转，凶星驾临，易遭遇诸多波折和小人侵扰。

5、不宜打碎餐具

我们生活、收入、职位经常称为饭碗。因此，有人说饭碗丢了，言外之意就是失业了。如果新的一年里，我们家中使用的饭碗，不小心产生缺口或裂纹，这是一种破财的象征。

此外，民间还有一种说法：正月的初一、十五打破或碰碎饭碗，要赶快丢掉，不然整一年下来，都是破财与倒霉运。平常打碎的饭碗一定要说句岁岁平安。

忠告：要及时将家中的晦气、穷运等不好气息扫除出门，或 将不吉利的风水扭转。

6、避免他人掏自己的东西

若元旦这天外出，自己手上拿了东西，不方便掏口袋，比如说钥匙，就叫人帮忙拿，这在开年第一天是不被允许的，因为这样就表示一整年运势都被别人掏走，如果别人在你口袋掏钱的话，就意味着整年的钱财都会被人家掏走。

7、冰箱不宜为空

在元旦这天，最好将冰箱、厨房储物柜塞满食物，毕竟从冰箱里，就能看出一个人的生活状态，冰箱里满满的，也说明你在新的一年里会生活富足!

忠告：新的一年，想要将家宅打造成吉庆之地，须从厨房、客厅等方方面面的布局去调节，要积极守福，否则福运会离你而去!

元旦是属于哪个季节：冬季

元旦是每年公历(阳历)的1月1日。

天文划分四季法，就是以春分(3月21日)、夏至(6月21日)、秋分(9月21日)、冬至(12月21日)作为四季的开始。即：春分到夏至为春季，夏至到秋分为夏季，秋分到冬至为秋季，冬至到春分为冬季。气象划分法在气象部门，通常以阳历3～5月为春季，6～8月为夏季，9～11月为秋季，12月～来年2月为冬季，并且常常把1、4、7、10月作为冬、春、夏、秋季的代表月份。古代划分法以立春(2月4日或5日)作为春季开始，立夏(5月5日或6日)作为夏季开始，立秋(8月7日或8日)作为秋季开始，立冬(11月8日或9日)作为冬季开始。农历划分法我国民间习惯上用农历月份来划分四季。以每年阴历的1～3月为春季，4～6月为夏季，7～9月为秋季，10～12月为冬季。正月初一是全年的头一天，也是春天的头一天，所以又称为春节。