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秋分节气的来历及养生食物

2023-08-15 20:11:15 高考在线

秋分节气的由来

“斗指己为秋分，南北两半球昼夜均分，又适当秋之半，故名也。”太阳黄经为180度，阳历时间为每年的九月二十二至二十四日。按旧历说，秋分刚好是秋季九十天的中分点。正如春分一样，阳光几乎直射赤道，昼夜时间的长短再次相等，可以说秋分是一个相当特殊的日子。从这一天起，阳光直射的位置继续由赤道向南半球推移，北半球开始昼短夜长。《春秋繁录》中记载：“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”在天文学上，则把秋分作为夏季的结束和秋季的开始。

每年的9月23日前后，太阳到达黄经180度时，进入“秋分”节气。“秋分”与“春分”一样，都是古人最早确立的节气。按《春秋繁露·阴阳出入上下篇》云：“秋分者，阴阳相伴也，故昼夜均而寒暑平。”“秋分”的意思有二：

一是按我国古代以立春、立夏、立秋、立冬为四季开始划分四季，秋分日居于秋季90天之中，平分了秋季。

二是此时一天24小时昼夜均分，各12小时。此日同“春分”日一样，“秋分”日，阳光几乎直射赤道，此日后，阳光直射位置南移，北半球昼短夜长。

秋分是中国传统节日二十四节气之一，在每年9月23日或24日，此时太阳到达黄经180度。秋分的含义《月令七十二候集解》：“八月中……解见春分”。“分”是昼夜平分之意，同春分一样，此日阳光直射地球赤道，昼夜相等。此后，阳光直射位置更向南移，北半球渐趋昼短夜长，气温降低，在全国具有普遍意义。

秋分时节养生食物

百合

百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等，是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明，百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用，提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。

大枣

据中医专家讲，大枣不光是甜美食品，还是治病良药。大枣性味甘平，入脾胃二经有补气益血之功效，是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。根据药理研究，大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。专家介绍说，大枣虽然味甘、无毒，但性偏湿热，故不能多食，尤其内有湿热者，多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。

红薯

我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查，发现此地的长寿老人有一个共同的特点，就是习惯每日食红薯，甚至将其作为主食。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。另外，红薯是一种理想的减肥食品，因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。

枸杞

枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压。至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。但是，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。相反，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

秋分节气的农谚

秋分有雨来年丰

秋分有雨来年丰的意思是说秋分节气的时候若下雨，第二年会有一个好收成。民间这样的俗语有很多，都是经过历年大家的观察得出的结论，因上口好记而流传至今。

相反如果秋分节气这天没有下雨，那么第二年的收成就不怎么好。这是古人长期经验的总结，虽然没有科学依据，但是准确率还是比较高的，农村的老人都是比较相信的。

秋分日晴，万物不生

从俗语字面的意思是说在秋分前后如果是大晴天，或者是秋分没有降雨，那么接下来就会有很长一段时间不会降雨，也就是说会是在冬季出现旱情。

这个时候天气开始转凉，降雨量也不太大，秋分的时候如果是晴天的话，那么很久的时间都会是干旱，所以后边万物可能不生。

这一句农村俗语就是针对农作物收获的，说的也是过去人们没有天气预报，根据一些经历总结而得出的一些生活经验，也蕴含着一些生物地理的知识。

秋分不宜晴，微雨好年景

例如“秋分不宜晴，微雨好年景”，意思是说在秋分节气是宜雨不宜晴的，如果秋分节气这天下雨了，那预示着这一年的年景很好。

另外还有“秋分半晴又半阴，来年米价不相因(米不贵)”，这句农谚的意思是说在秋分节气如果是阴雨天，那么来年的粮食就会大丰收，自然米价也就不贵了。

其实古人期盼在秋分节气的时候下雨，并不是说来年就一定会是风调雨顺了，这不过是把秋分节气下雨当作是一个好兆头，表达了农民对于丰收的渴望。

秋分出雾，三九前有雪

这句俗语就是说如果在秋分之时就下起了雾，那么大家就要提前注意了，天气会急剧变凉，冷天会到来早很多，而且三九之前就有可能会下雪。

所以在秋分之时，有起雾的地方，就需要提前留意了，说明会高当年的冬天会来的早，在三九之前就开始进入严冬，提醒人们注意御寒，而且要预防感冒。

秋分雨多雷电闪，今冬雪雨不会多

这同样是一句很简单的民谚，不过主要是在山西地区流传。其意思是说在秋分的时候降雨又有雷电，那么在冬季的时候一般雨雪天气不会太多。

秋分响雷，遍地生贼

有些地区的人应该都听到这么一句农谚“八月响雷，遍地生贼”说的是农历八月如是巨雷大雨，不是好兆头。而“秋分响雷，遍地生贼”的道理估计也是寓意不好的意思。

秋分西北风，腊月冬不净

“秋分西北风，腊月冬不净”说的就是秋分日的天气状况对以后的天气的影响很重大。这里的“腊月冬不净”指的是腊月会出现多雪的天气，冬腊月下雪多是好兆头，在西南地区，人们皆开年小麦收成好。

秋分不露头，割了喂老牛

这是在南方地区流传很广的一句谚语，在过去南方种植水稻都是双季的，即早稻和晚稻。在秋分的时候正是南方的双季晚稻抽穗扬花的关键时刻，而早来的低温阴雨很容易形成“秋分寒”天气，这也是晚稻开花结实的主要威胁。如果在秋分的时候还没有抽穗扬花，那注定当年的水稻产量也不高，很难有收成。