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2023谷雨节气的民间习俗及注意事项

2023-08-16 10:16:23 高考在线

谷雨节气的民间习俗

走谷雨

古时有“走谷雨”的风俗，这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合，强身健体。

饮茶

南方谷雨有摘茶习俗，传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等。所以不管这天是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

食香椿

谷雨前后是北方香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。

祭祀文祖仓颉

陕西白水县谷雨祭祀文祖仓颉习俗，是自汉代以来流传千年的民间传统。相传，仓颉创造文字，功盖天地，黄帝为之感动，以“天降谷子雨”作为其造字的酬劳，从此便有了“谷雨”节。此后每年谷雨节，附近村民都要组织过庙会纪念仓颉。

祭海

谷雨时节正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。这天渔民要举行海祭，祈祷海神保佑。

赏牡丹

谷雨前后是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为谷雨花、富贵花。“谷雨三朝看牡丹”，谷雨时节赏牡丹已绵延千年。

禁杀五毒

谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的伤害，农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，进行驱凶纳吉的祈祷。

洗澡消灾避祸

谷雨的河水非常珍贵。在西北地区，旧时，人们将谷雨的河水称为“桃花水”，传说以它洗浴，可消灾避祸。此时还会举行射猎、跳舞等活动庆祝。

谷雨时节的养生注意事项

一、防“湿邪”伤身

医学专家表示，由于谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，是神经痛的高发期，因此需防“湿邪”侵袭伤身。注意开窗通风、加强保暖，不要着凉，多晒太阳，适当运动。如果已有“湿邪”侵入，在日常饮食中，可增加一些利水渗湿的食物，如玉米、茯苓、冬瓜、薏米等。

二、健脾是关键

谷雨一过，春季就要过去。此时，肝脏气伏，心气逐渐旺盛，是身体补益的好时机，应适时进食补血气的食物，但不能像冬天一样大补。古人有“四季不食脾”的说法，应根据个人体质，食用一些益肝补肾的食物，还可多吃健脾胃、去湿食物，如香椿、黑豆、薏米、山药、鲫鱼等，为安然度夏打基础。

三、避免接触过敏源

风大沙多是这一节气的显著特点，应尽量避免在浮尘天气进行户外活动，外出时尽可能选择浮尘较轻的时段，并戴口罩或用纱巾蒙头;多喝水，适当多吃些清肺、润肺食物。此外，谷雨前后，杨花柳絮随风舞，很容易引起鼻痒、鼻塞、咳嗽和皮肤过敏等症状。户外活动，也要做好防护。

四、养生小运动

冷水搓鼻翼：谷雨前后飞絮较多，早晚用冷水洗鼻和揉搓鼻翼，有助缓解过敏;按揉祛湿穴：谷雨时节湿度大，按揉位于小腿内侧、膝下胫骨内侧凹陷中的阴陵泉穴能健脾祛湿;茶水洗脸：用喝剩下的茶叶水洗脸，能舒缓皮肤，还能让脸部皮肤光泽滑润。

谷雨节气的农谚

有说农时的，如：清明高粱接种谷，谷雨棉花再种薯。清明麻，谷雨花，立夏栽稻点芝麻。谷雨前后栽地瓜，最好不要过立夏。宁叫秧等地，不叫地等秧。

有劝农桑的，如：谷雨到立夏，就把小苗挖。谷雨节到莫怠慢，抓紧栽种苇藕芡。门前垂柳院中花，墙边扁豆瓜满架;圈满牲畜塘满鱼，进门鸡鸭叫嘎嘎;葡萄蔓子搭凉棚，“珍珠”“玛瑙”头上挂。

有反映单一农作物小麦生长的，如：谷雨麦挑旗，立夏麦头齐。谷雨麦怀胎，立夏长胡须。麦不封垄，松耪不停。冰雹打麦不要怕，一棵麦子扩俩杈;加肥加水勤松土，十八天上就赶母。

有提醒加强田间管理的，如;棉花播下就锄地，增温保墒地通气。谷锄马耳豆锄瓣，苗未出土就锄棉。种好管好，丰收牢靠;只种不管，打破金碗。

有要求防治病虫害的，如：风生火龙(红蜘蛛)雾生疸(锈病)。三月多雨，四月多疸。连续阴雨不停，小麦易生锈病。锄麦地皮干，麦子不上疸。条锈成条叶锈乱，秆锈是个大紫斑。

有强调谷雨时节的雨的，如：“谷雨阴沉沉，立夏雨淋淋”“谷雨下了雨，四十五无干土”等等。

农谚还说：“谷雨谷雨，采茶对雨。”谷雨前采摘的茶叶细嫩清香，味道最佳，故谷雨品尝新茶，相沿成习。此时也是采茶、制茶、交易的大好时机。