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新鲜紫苏叶怎么炒着吃 紫苏叶怎么炒最好吃

2023-08-10 01:39:11 高考在线

1、食材:紫苏叶100克、草鱼250克、姜丝2克、蒜蓉5克、生抽2勺、料酒1勺、豆瓣酱2勺。

2、把鱼杀了去鱼鳞,内脏,用油炸至金黄

3、把紫苏叶洗干净用刀切丝放入碗中

4、锅中放入油倒入姜丝,蒜蓉,豆瓣酱炒出香味再放入适量的水烧开再放入炸好的鱼料酒酱油,再放入切好的紫苏叶煮熟再放入适量的盐拌匀就可以出锅食用了。