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1、面包切小方块。
2、放入8寸方型烤盘。
3、牛奶和淡奶油,糖放入小锅,加热至糖溶化,不需要煮开,糖溶化。
4、奶液放凉,打入鸡蛋搅拌均匀。
5、在大碗里打匀。
6、把布丁液过筛到装面包的烤盘里。
7、用筷子把面包丁按压一下,让每一块面包丁都充分吸收布丁液。
8、撒上蔓越莓干和杏仁片。
9、放入预热好了的烤箱,180C度烤35-40分钟,布丁液凝固即可。