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煮鸡蛋开锅多久才熟 煮鸡蛋开锅几分钟才熟

2023-08-13 08:06:41 高考在线

1、煮鸡蛋开锅后再煮三分钟就微熟了，三分钟的鸡蛋呈溏心状，蛋清熟而软嫩，蛋黄也是刚要熟的样子，营养成分最高、最易于人体吸收。

2、煮鸡蛋开锅再煮五分钟就半熟了，此时的蛋软嫩且蛋香味浓郁，营养更丰富。煮鸡蛋时间最好控制在十分钟内，营养价值最高。