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1、材料:口蘑350克、橄榄油2勺2人份、海盐1勺、黑花椒碎少许。
2、选择大小均匀的口蘑、将蘑菇清洗干净后去掉蘑菇蒂,将蘑菇盅朝上摆放在平底锅里。
3、在蘑菇上撒海盐、橄榄油、黑胡椒碎。
4、将蘑菇放入烤箱,190度烤20分钟左右!食用的时候将蘑菇和蘑菇盅里面的汤一起吃掉即可。