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1、鸡胸肉适量、西兰花适量、干辣椒适量、花生油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量。
2、做法:把西兰花切好,放入盐水中浸泡洗干净。鸡胸肉洗净切小块。热锅放油,先放入干辣椒翻炒,再放入鸡胸肉翻炒片刻。
3、然后放入西兰花翻炒片刻,加入适量的盐,酱油和鸡精调味。美味的鸡胸肉炒西兰花就可以吃了。