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做南瓜饼的做法 做南瓜饼的做法介绍

2023-08-03 19:04:04 高考在线

1、原料:南瓜600克,白糖适量,糯米粉200克。

2、将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟。

3、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌入适量白糖。

4、准备适量的糯米粉和白砂糖,将南瓜泥和糯米粉以1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉。

5、如果面团太干可加少量清水,直到和成南瓜面团,不沾手即可,把面团分成若干小块,揉圆。

6、把面团压扁,用心形模具压刻出心形,平底锅放少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可。