-
相关文章
葱香芋头的做法 怎么做葱香芋头
2023-08-15 01:56:00松仁炒玉米的做法 怎么做松仁炒玉米
2023-08-18 13:01:40山药排骨粥的做法 怎么做山药排骨粥
2023-08-01 13:17:27蕨菜炒肉丝的做法 怎么做蕨菜炒肉丝
2023-08-02 02:01:51口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值
2023-08-18 22:52:19如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法
2023-08-03 01:40:50游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招
2023-08-16 11:23:58葱香芋头的做法 怎么做葱香芋头
2023-08-15 01:56:00松仁炒玉米的做法 怎么做松仁炒玉米
2023-08-18 13:01:40山药排骨粥的做法 怎么做山药排骨粥
2023-08-01 13:17:27蕨菜炒肉丝的做法 怎么做蕨菜炒肉丝
2023-08-02 02:01:51
私房炖牛肉的做法 制作炖牛肉的方法
2023-08-18 19:15:00 高考在线
1、主料：牛肉(臀）。
2、辅料：胡萝卜1根、洋葱1个、旱芹、1根。
3、调料：红酒1瓶、高汤适量、大葱1根、白胡椒10粒、百里香1小撮、桂皮1片、橄榄油2大勺、盐少许、白糖适量、番茄酱200克、肉寇2颗。
4、将牛肉切大块，胡萝卜切滚刀块，芹菜切小段，洋葱切正方片。
5、倒入红酒和橄榄油，将以上食材加入香料一起腌制24小时。
6、腌好后把牛肉和蔬菜分别捞出沥水，牛肉沥干后用少量油炒香。
7、牛肉炒好后捞出控油，另起锅炒蔬菜，炒热后加入番茄酱和少许黄油一起炒。
8、蔬菜炒至断生后加入牛肉同炒并撒入两勺面粉，翻炒至面粉熟了加入高汤和红酒煮沸。
9、煮沸后改中小火继续炖1.5小时。
