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1、猪肥肉50克,白菜心30克,胡萝卜30克,盐3克。
2、准备一块猪的肥肉。将猪肥肉的外表皮去掉,只用肥肉部分。
3、将猪的肥肉从冰箱中拿出,稍微解冻,趁猪肥肉硬的时候开始切,最容易且整齐
4、将助肥肉切成规则的小粒。
5、准备一个小一点的平底锅,平底锅的加热比较均匀,将锅刷干净,保持锅底干燥。
6、将猪肥肉的小粒下进去,用小火加热,猪肥肉的小粒一点点的融化。
7、待到猪肥肉的小粒表面有点金黄,就可以出锅了。