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1、用料:牛肉片、娃娃菜、香菇、金针菇、大虾、火锅丸子、稻田白鹭日式寿喜锅调味汁。
2、所有蔬菜洗净,香菇切花刀,金针菇去根。
3、大虾挑出虾线去须。寿喜锅调味料加入清水搅拌均匀备用。
4、把食材摆放在蒸煮锅中,不易熟的放下面。倒入调好的料汁,大火煮沸,再改成小火煮约十分钟即可。