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1、食材:柚子20个、冰糖3斤。
2、柚子剥开,取出柚子肉。
3、可以用玻璃坛,也可以陶瓷坛,建议一次做多一点。
4、取出柚子肉,冰糖敲碎放入。
5、混合好的冰糖和柚子肉装入坛子内。
6、用保鲜膜密封好,放置两个月以上即可食用。