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1、丝瓜1个、小尖椒六个、葱适量、大蒜适量、粉条一把、酱油适量、食盐少许、蚝油适量、橄榄油适量。
2、玉米粉条放在水里泡软,泡好的粉条装入稍微深一点的盘子中。
3、丝瓜去皮切成大小相等的段。再把丝瓜切成条整齐地摆在粉条上面。
4、锅中水烧开,放进去,盖上盖子蒸8分钟。