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1、食材:牛排两份,白胡椒适量,橄榄油适量,盐适量,小西红柿适量,料酒适量,生抽适量。
2、牛排用盐、生抽、料酒盐一下。
3、牛排锅里加橄榄油烧热后需要微微冒烟。
4、加入牛排每一面煎1分钟左右,共需煎5-6分钟即可出锅。
5、配菜小西红柿,用烤箱烤熟即可,装盘上菜,美味的牛排就可以食用了。