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1、食材明细:鸭腿适量,可乐适量,八角适量,油适量,盐适量,咸甜口味。
2、鸭腿四只。
3、锅里加少许食用油,加入八角煸出香味。
4、鸭腿入锅。
5、翻炒五分钟。
6、加入适量盐,可乐没过鸭腿即可。开锅以后,盖上锅盖,小火慢慢炖1个小时。
7、大火收汁即可。