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1、主料:里脊200g;红椒2个。辅料:香菜两棵;蒜三瓣。调料:盐少许;酱油适量;辣椒粉一小勺。
2、蒜切片、香菜切段、肉切丝、红椒切丝。
3、锅烧油,放入肉丝煸炒。
4、进行调味:放盐、酱油。
5、放入辣椒粉。放入红椒丝翻炒。放入蒜片和香菜。出锅时候。放一点点的鸡精。