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1、原料:萝卜缨10斤、盐1斤。
2、用菜刀将萝卜缨连着一层薄萝卜皮切下来。
3、用清水洗干净,搭到绳子上晾晒。
4、几天后,萝卜缨打蔫儿了,加盐揉搓一下。
5、揉匀后整棵腌到坛子里,可以保存很长时间。