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1、准备用料。松果、香肠、蛋、白饭、沙拉油、盐、胡椒、味精、酒。
2、用小火将松果炒至金黄色,把香肠切成斜片。
3、锅烧热后加入油,再将蛋汁倒入热油中快炒至七分熟盛起备用。
4、加入香肠、松果、花一起炒匀,待香肠颜色变了。
5、再把饭和调味料全部加入,一起拌炒均匀即可。