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1、材料:萝卜皮、剁椒、蚝油、生抽、辣椒油、白糖、麻油、增鲜粉、鸡精、味精。
2、准备好晒好的萝卜皮,用开水泡两次,把它泡开。
3、泡好沥干水,用剪刀或刀切小块。放在那里备用。
4、拿个小点的盆把调料全部都调好,倒入切好的萝卜皮搅拌好,装盘即可。