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鸡蛋炒扇贝丁的做法 鸡蛋炒扇贝丁的做法简单介绍

2023-08-15 07:15:09 高考在线

1、材料:扇贝丁50克、鸡蛋2个、盐适量、葱适量、盐适量。

2、将扇贝肉清洗干净。倒入开水中焯一下,然后捞出沥水分。

3、鸡蛋打散,放入新鲜扇贝丁和葱花儿搅匀,添入少量水调入少量盐搅匀。

4、锅内放少许油,将蛋液放入锅中,炒至鸡蛋全部凝固即可出锅。