-
相关文章
蕨菜的做法大全 蕨菜的做法有哪些
2023-08-09 18:12:11糯米饭的简单做法大全 糯米饭的简单做法有哪些
2023-08-03 17:45:57猪肉水煎包的做法步骤 猪肉水煎包怎么做
2023-08-14 15:45:52美味红烧肉的做法步骤 红烧肉简单做法
2023-08-10 20:34:27口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值
2023-08-18 22:52:19如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法
2023-08-03 01:40:50游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招
2023-08-16 11:23:58蕨菜的做法大全 蕨菜的做法有哪些
2023-08-09 18:12:11糯米饭的简单做法大全 糯米饭的简单做法有哪些
2023-08-03 17:45:57猪肉水煎包的做法步骤 猪肉水煎包怎么做
2023-08-14 15:45:52美味红烧肉的做法步骤 红烧肉简单做法
2023-08-10 20:34:27
乳酪蛋糕胚的做法 乳酪蛋糕胚怎么做
2023-08-18 14:23:03 高考在线
1、蛋白6个、塔塔粉1小匙、糖120克、牛奶1/4杯、香草精数滴、低筋面粉90克、盐1/4小匙。
2、蛋白及塔塔粉放在钢盆中,不可沾到一丝油,水或蛋黄(否则会打不发)，用打蛋器打蛋白,打1分钟后加糖继续打，打6~7分钟至湿性发泡(即打蛋器拿起蛋白尖端下垂)不须像海绵蛋糕一样到硬性发泡；取走打蛋器,牛奶及香草精加入,用橡皮刮刀轻轻拌匀；面粉及盐筛入,拌匀,拌匀就好,不要过度搅拌；将面糊倒入9吋中空的圆环形模型中,表面抹平；入烤箱190度烤25分钟,见表面破裂微焦,按之有性即熟；用刀沿模型周围割开,翻面用力摔,蛋糕即掉出来就好了。
