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冰糖银耳炖雪梨怎么做 制作冰糖银耳炖雪梨的方法

2023-08-07 04:50:28 高考在线

1、主料:梨3个银耳适量。

2、辅料:枸杞适量。

3、调料:冰糖适量。

4、先用水把银耳发开、洗净、撕成小块,再把梨子洗净,削去外皮,切成小块。

5、在锅内放入少许水,烧开。

6、放入切好的梨块、银耳和单晶冰糖,开锅后转小火炖20--30分钟。

7、汤汁变浓,梨子变透明,质感变糯,放入适量枸杞起锅。

8、若做多,甜品变凉后装进保鲜盒,放入冰箱保存,口感很好。