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隔水蒸蛋糕要多久时间 隔水蒸蛋糕时长
2023-08-10 12:27:58 高考在线
1、隔水蒸蛋糕一般10-15分钟左右的时间就可以了。
2、要隔水蒸蛋糕,首先就要把鸡蛋和水的比例要掌握好。一般蛋液与水的比例是1:2,口味独特的可以根据自己的要求增减水量。如果蒸的时间太长,就会太老口感不好。