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阴菜牛展汤做法 阴菜牛展汤做法介绍

2023-08-17 06:37:37 高考在线

1、食材:鲜牛腿肉半斤,阴菜两三条,黄豆少许,几片烤姜。

2、用井水、沙煲文火煎至熟。其味清香。

3、阴菜牛展汤是一道传统的药膳,以阴菜及鲜牛腿为主要原料,属于粤菜系。

4、作用:去肝火、益肺养颜。有钱人家,还加上两只蚝豉,更是锦上添花,使人回味无穷。