-
相关文章
温州特产有哪些可带走的 温州特产的介绍
2023-08-01 05:24:39狂蜂浪蝶是什么动物 狂蜂浪蝶指的是猪吗
2023-08-01 04:49:07江西特产有哪些好吃的能带走的 江西特产介绍
2023-08-01 06:26:58陈醋和白醋区别 陈醋和白醋区别介绍
2023-08-07 09:21:54口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值
2023-08-18 22:52:19如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法
2023-08-03 01:40:50游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招
2023-08-16 11:23:58温州特产有哪些可带走的 温州特产的介绍
2023-08-01 05:24:39狂蜂浪蝶是什么动物 狂蜂浪蝶指的是猪吗
2023-08-01 04:49:07江西特产有哪些好吃的能带走的 江西特产介绍
2023-08-01 06:26:58陈醋和白醋区别 陈醋和白醋区别介绍
2023-08-07 09:21:54
酱香和浓香的区别 酱香和浓香的区别介绍
2023-08-01 13:15:54 高考在线
1、材料不同：浓香型选用的是大米、糯米、高粱、玉米、小麦或其他杂粮、粗粮进行发酵；而酱香型选用的是红缨高粱或小麦进行发酵。
2、工艺不同：浓香型是将酒曲发酵后，贮存一段时间，然后进行新老勾兑；酱香型则需要经过多次发酵和勾兑，最后贮存半年以上，生产周期长，出酒率低。
3、口感不同：浓香型酒香浓郁、口感绵柔；酱香型香气细腻，回味悠长，不易上头。
4、成本不同：由于酱香型的工艺更为复杂，所以价格也要高于浓香型。
