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飞蟹怎么蒸 飞蟹的蒸法

2023-08-01 23:10:45 高考在线

1、飞蟹一般指三疣梭子蟹,清蒸三疣梭子蟹的主要食材有三疣梭子蟹、生姜、香醋、糖等。蒸锅水烧开后,将三疣梭子蟹的腹部朝上放入,大火蒸15分钟左右即可。

2、三疣梭子蟹味道十分鲜甜,用清蒸的方式烹制可以保留其原汁原味。