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芝麻酱咋调稀呢 芝麻酱怎么调稀
2023-08-18 12:38:24 高考在线
1、加麻油:在芝麻酱上淋上芝麻油,边加入边搅拌,知道芝麻酱变成能够流动的状态即可。
2、加温水:很多小吃店里经常使用这种调稀方法,只需要在芝麻酱当中加入适量温水即可,搅拌的时候记得向同一方向搅拌,这样会更加均匀哦。也可以同时加一点味精和生抽,这样调出来的酱建议当天吃完。
3、加料酒:先后放入料酒、虾油、酱油、韭菜花,搅拌均匀后,放酱豆腐、芝麻酱,用勺顺时针搅拌。据说很多知名的火锅店都是这样调配的。
4、加花生酱:根据口味加入适当比例的花生酱,这样调出的酱料非常浓香,很多小朋友也喜欢这样的调法。确定了花生酱和芝麻酱的比例之后,加入少量的芝麻油和白糖搅拌均匀即可。
5、加味增:在将芝麻酱调稀之后,放入味噌、辣椒油、糖,同样是搅拌均匀。