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炒饵块的家常做法 家常炒饵块的方法

2023-08-06 03:04:38 高考在线

1、准备材料:饵块适量、胡萝卜适量、韭菜适量、猪肉适量、酸腌菜适量、蒜适量、小葱适量、生抽适量、盐适量、郫县豆瓣酱适量、糟辣子适量、胡萝卜适量。

2、铒块切块,韭菜洗净切段、猪肉洗净剁成肉末、酸腌菜洗净切丝,蒜洗净剁碎,葱洗净切段备用、胡萝卜洗净切丝。

3、起锅倒油烧热,放蒜末、豆瓣酱、糟辣子、酸腌菜、胡萝卜丝大火翻炒均匀。

4、翻炒均匀后,放饵块、韭菜翻炒均匀。

5、最后放盐、味精、生抽调味即可出锅。