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辣菜丝的做法 辣菜丝怎么做

2023-08-07 14:03:27 高考在线

1、食材芥菜3斤、大蒜适量、陈醋5勺、食用盐10勺、花椒一把。

2、芥菜疙瘩洗净,流水冲10分钟,准备辅料。

3、用叉子叉丝,放入一个腌菜罐里。

4、放入辅料,带一次性手套抓匀。

5、盖上保鲜膜,封闭严实等一天。

6、第二天掀盖,闻到香香的芥末味,爽口开胃的辣菜丝。