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1、先鸡脖子上的淋巴,尾部体内很厚的两片左右脂肪也去掉,用滚水焯一下捞出。
2、将所有材料冲洗一下,枸杞用温水略泡一下。
3、姜切片。
4、将处理好的鸡放入压力煲内胆,放入所有材料,并加入足量水。
5、通电后选择“营养炖”的“煲汤”键。
6、压力锅提示烹饪结束后,打开盖,加适量盐就可以享用美味的汤了。