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长扁豆怎么做好吃 长扁豆的做法

2023-08-09 13:02:57 高考在线

1、食材:长扁豆500克、食用油适量、盐适量、干红辣椒适量、大蒜适量、葱花适量、白芝麻适量、芽菜肉适量、生抽适量、孜然粉适量、

2、将长豆角洗净,将配料切好备用。

3、将长豆角折成一指长。

4、将油下锅烧滚后,将长豆角放入油锅中炸至七成熟后捞起备用。

5、将大蒜,干红辣椒爆香后将炸好的豆角倒入锅中翻炒。

6、加入芽菜肉后翻炒。

7、加入白芝麻后翻炒。

8、加入生抽,孜然粉后翻炒盛盘。