高考在线
高考在线 >经验

半只白斩鸡一般煮多久 煮白斩鸡的注意事项

2023-08-04 12:14:39 高考在线

1、半只白斩鸡一般煮15分钟就差不多熟了。

2、煮白斩鸡前先把水烧至沸腾，然后将白斩鸡放入沸水中大火煮十五分钟就差不多熟了，此时再关火用锅内余温将鸡肉焖30分钟，这样做出来的鸡肉口感鲜嫩，味道也很鲜美。