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1、鸡蛋营养丰富、加入白砂糖可以提供少许的碳水化合物、加入沸腾的开水,感觉好像有一定的杀菌作用,米酒增加蛋酒的口感,这是一种快速给人体补充能量的方式;
2、一碗蛋酒中的营养成分,主要是来源于鸡蛋,而同蛋酒的冲泡方法无关,所以,除了能快速的补充人体需要的能量之外,早餐时喝下一碗蛋酒,特别是吃热干面时,蛋酒的味道会变得特别美好,只要是吃热干面,我喝蛋酒,都有梁山好汉的风范,每次都是一饮而尽,当然是不烫嘴的时候;
3、为我们的身体补充优质的蛋白质,相对来说,可以提高机体的免疫力,但这只是广义上的,同单个机体的健康状态有很大关联,对于越健康的身体,好处才是显而易见的,当我们生病的时候,适不适合喝蛋酒,这个一定要谨遵医嘱;
4、热干面搭配蛋酒,这两种食物作为早餐,蛋白质和脂肪能够为我们的身体持续提供能量,通俗易懂的说法是,更加抗饿。