-
相关文章
适合老年人吃的糕点 春节看望老年人不妨带这些糕点吧
2023-08-06 19:57:12男同事过生日送什么礼物合适 给男同事送生日礼物的一些讲究
2023-08-10 09:15:34荔枝糯米糍的介绍 荔枝糯米糍的特点和营养介绍
2023-08-02 17:00:12口蘑里面黑了还能吃吗 口蘑里面黑了还介意吃吗
2023-08-12 17:28:28口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值
2023-08-18 22:52:19如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法
2023-08-03 01:40:50游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招
2023-08-16 11:23:58适合老年人吃的糕点 春节看望老年人不妨带这些糕点吧
2023-08-06 19:57:12男同事过生日送什么礼物合适 给男同事送生日礼物的一些讲究
2023-08-10 09:15:34荔枝糯米糍的介绍 荔枝糯米糍的特点和营养介绍
2023-08-02 17:00:12口蘑里面黑了还能吃吗 口蘑里面黑了还介意吃吗
2023-08-12 17:28:28
煲大骨头汤放什么配料 如何煲大骨头汤才鲜美
2023-08-02 00:39:18 高考在线
1、煲不同的骨头汤需要放的材料是不同的。如淮山、玉米、花生、胡萝卜、土豆、莲藕、眉豆、苦瓜、薏米、海带等等,看个人喜好来添加不同的材料。
2、一般的煲骨头汤要先将骨头放入温热水过一下水,将骨头缝里的血沫、杂质清洗掉。然后锅中加入,放入骨头,加入葱、姜。
3、用大火烧开,撇去浮沫,转小火慢慢加温炖。然后倒入酒适量50K左右。
4、从营养获取角度考良,在水烧开后可适量加醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;同时,不要过早放盐,因为盐能使肉里含的水分很快跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜美。炖至2-3小时后出汤,即完成出汤。
