高考在线
高考在线 >经验

用空气炸锅怎么做蛋挞 用空气炸锅如何做蛋挞

2023-08-05 07:27:00 高考在线

1、材料:牛奶250毫升,淡奶油100克,鸡蛋3个,低筋面粉15克,蛋挞皮20个,白砂糖50克。

2、将牛奶、淡奶油还有白砂糖,隔热水搅拌至融化,然后放置一旁冷却至室温。

3、冷却好后加入三个蛋黄,再用网筛筛入低筋面粉,充分搅拌后,过滤一下。

4、将过滤好的蛋挞液,直接舀进蛋挞皮里,每个大概7分满就可以了。

5、把蛋挞放进空气炸锅中150°,计时15分钟就可以。