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干腐竹用热水还是冷水泡 干腐竹怎么泡

2023-08-14 03:57:49 高考在线

1、干腐竹可以用冷水或者温水泡，不建议用热水泡。

2、若水温过高，腐竹容易被泡烂，且会造成营养流失。若用冷水泡，腐竹涨发时间较长。时间充裕的情况下，可使用冷水浸泡。干腐竹用温水泡比较适合，且时间较短。