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1、用料:蒜、生抽、李锦记蚝油。
2、大蒜压成泥备用。
3、用不粘平底锅,锅底倒入适量油。
4、中小火把油加热。
5、倒入蒜泥,整个过程中小火炒,慢慢炒香。
6、倒入适量蚝油、少许生抽。
7、拌匀炒香即可。