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1、食材:大米20克、鸡胸肉50克、小白菜3片、葱适量、姜1片。
2、小锅放入大米,熬成大米粥。
3、炒锅放入底油。
4、放入鸡肉末和少量葱,姜煸香,关火,倒入小白菜。
5、鸡茸和小白菜都熟后,倒入已熬好的大米粥中,出锅后,根据自己的口味放适量的盐,调味即可。