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1、首先是麦片的选择:尽量选择完整的麦片,不要选择那种碎碎的,燕麦片看上去一般比绿豆大一点,在挑选燕麦片的时候尽量挑选燕麦粒比较完整的。当然也要闻一闻有没有霉味,一般有一股麦香的麦片是优质麦片。
2、如果想要味道口感营养更好,尽量不要选择快熟的,快熟的在制作过程中会有一些营养的流失。但是相对来说煮的时间就要久一点了。
3、导入适量的水,大火煮沸;倒入麦片,小火煮三分钟左右。麦片的量根据个人需要,一般一人份的话,三勺就可以了,想要稠一点就多放一点。导入准备好的牛奶,煮沸一分钟左右。放入白糖,搅拌均匀;将麦片导入碗中,好了营养美味的麦片就煮好了。