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1、主料:山药适量。
2、辅料:冰糖适量、水适量。
3、将山药掰成两半。
4、取出果蔬刀子,将山药去皮。
5、用菜刀将山药切成片状。
6、将片状山药放入碗中。
7、将碗中注入清水,清洗山药。
8、开火煮水,直至锅底冒泡。
9、将山药放入锅中,等待两分钟,山药即可食用。