-
相关文章
梦见梦见自己逃亡是什么意思 梦见梦见自己逃亡的寓意
2023-08-06 14:11:54野地瓜怎么种植 野地瓜如何种植
2023-08-06 17:25:56梦见有好感的异性同学是什么意思 梦见有好感的异性同学的含义
2023-08-14 16:32:35梦见吸墨水纸是什么意思 梦见吸墨水纸意思是什么
2023-08-15 21:58:59口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值
2023-08-18 22:52:19如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法
2023-08-03 01:40:50游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招
2023-08-16 11:23:58梦见梦见自己逃亡是什么意思 梦见梦见自己逃亡的寓意
2023-08-06 14:11:54野地瓜怎么种植 野地瓜如何种植
2023-08-06 17:25:56梦见有好感的异性同学是什么意思 梦见有好感的异性同学的含义
2023-08-14 16:32:35梦见吸墨水纸是什么意思 梦见吸墨水纸意思是什么
2023-08-15 21:58:59
蛋糕三明冶的做法 蛋糕三明冶怎么做
2023-08-11 19:21:43 高考在线
1、取容器分离蛋白和蛋黄，注意蛋白盆必须无油无水，分离过程不可混入蛋黄。
2、另取容器，加入牛奶、植物油及5克糖。
3、用手抽快速搅打均匀。
4、筛入25g低粉，手抽之字形打至面糊细腻无颗粒。
5、分次加入蛋黄。
6、充分拌匀后加第二次，翻拌手法拌至蛋黄糊细腻。
7、蛋白加入适量柠檬汁分2次打入细砂糖15克，打至打蛋器提起呈尖尖的小弯角。
8、先将1/3蛋白霜放入蛋黄糊，切拌加翻拌，混合均匀。
9、再将混合好的面糊倒回蛋白霜盆内。继续切拌加翻拌，混合均匀。
10、将混合好的面糊倒回适合的模具内，轻震出大气泡。
11、放入东菱烤立方电烤箱中，上管150度下管145度，烘烤10分钟左右。（时间和温度请根据自己烤箱实际情况来调节）
12、出炉后震一下模倒扣3分钟脱模晾凉备用。（不同模具脱模时间和方法会有差异）
13、取一片蛋糕，抹上蓝莓果酱。
14、再盖上一片蛋糕，便完成了这款蛋糕三明治。
